| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Organik Hayvancılık Prensipleri | ZDF248 | 4. Yarıyıl | 3 + 0 | 3,0 | 4,0 |
| Ön Koşullar | Yok |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Lisans |
| Dersin Türü | Ders |
| Dersin Verilişi | Yüzyüze |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Veren(ler) | |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Organik çiftlik hayvanları ile ilgili temel bilgiler verilerek, ziraat mühendisi adaylarında organik hayvancılık kültürünün oluşturulması ve yerleştirilmesi |
| Dersin İçeriği | Organik hayvansal üretimin tanımı, gelişimi, Dünyada ve Türkiye’de durum, yasal düzenlemeler, sertifikasyon süreci ve denetim, türlere göre organik hayvancılığın temel ilkeleri |
| Ders Öğrenme Kazanımları |
- Dünya ve Türkiye organik hayvancılığı - Organik hayvanların, üreme, davranım, büyüme ve gelişme süreçlerinin temelleri - Organik çiftlik hayvanlarının yaşama ve verim için nasıl besleme yapılacağı |
| Hafta | Konular | Öğretim Yöntemleri |
|---|---|---|
| 1. Hafta | Dünya ve Türkiye’de organik hayvansal üretim. | Görsel Sunum Ders Saati Sözel Anlatım |
| 2. Hafta | Evrim ve Evcilleştirme | Ders Saati Sözel Anlatım Görsel Sunum |
| 3. Hafta | Organik çiftlik hayvanlarında Büyüme ve Gelişme | Ders Saati Görsel Sunum Sözel Anlatım |
| 4. Hafta | Evcil hayvanlarda üreme | Sözel Anlatım Ders Saati Görsel Sunum |
| 5. Hafta | Organik çiftlik hayvanlarında Meme ve Laktasyon fizyolojisi | Görsel Sunum Sözel Anlatım Ders Saati |
| 6. Hafta | Organik çiftlik hayvanlarında davranım | Görsel Sunum Sözel Anlatım Ders Saati |
| 7. Hafta | Ekoloji ve Çevre Fizyolojisi | Görsel Sunum Ders Saati Sözel Anlatım |
| 8. Hafta | arasınav | |
| 9. Hafta | Org. çiftlik hayvanlarının sindirim sistemleri | Sözel Anlatım Görsel Sunum Ders Saati |
| 10. Hafta | Organik çiftlik hayvanlarının yaşama payı ve verim payı ihtiyaçları | Ders Saati Sözel Anlatım Görsel Sunum |
| 11. Hafta | Organik çiftlik hayvanlarının yaşama payı ve verim payı ihtiyaçları | Sözel Anlatım Görsel Sunum Ders Saati |
| 12. Hafta | Organik hay. büyüme ve gelişme çağında besleme | Ders Saati Sözel Anlatım Görsel Sunum |
| 13. Hafta | Organik Dölerme beslemesi | Ders Saati Görsel Sunum Sözel Anlatım |
| 14. Hafta | Organik besi ve süt sığırlarının beslenmesi | Ders Saati Sözel Anlatım Görsel Sunum |
| Bayram.B. 2015. Organik Hayvansal Üretim. Gündüz Ofset Matbaacılık ve Yayıncılık, Trabzon. |
| Şayan, Y.ve M. Polat, 2004.“Development of Organik Animal Production in Turkey”. 3 rd Safo Workshop, EnhancingAnimal Security and Food Safety in Organik Lıvestock Systems, 16-18th September, Falenty, Poland. 153-165. |
| Program Yeterlilik | Katkı Düzeyi | DK1 | DK2 | DK3 | Ölçme Yöntemi |
|---|---|---|---|---|---|
| PY2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 40,60 |
| PY4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 40,60 |
| PY5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 40,60 |
| PY6 | 3 | 3 | 3 | 3 | 40,60 |
| PY7 | 3 | 3 | 3 | 3 | 40,60 |
| PY8 | 3 | 3 | 3 | 3 | 40,60 |
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ders Katkı Düzeyi | Yok | Çok Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | Çok Yüksek |
| Ölçme Yöntemi | Yazılı sınav | Sözlü sınav | Ödev/Proje | Laboratuvar Çalışması | Sunum /Seminer |
| Etkinlik | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 14 | 4 | 56 |
| Ara Sınav 1 | 1 | 15 | 15 |
| Ödev 1 | 1 | 15 | 15 |
| Final | 1 | 16 | 16 |
| Toplam İş Yükü | 102 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 4,0 | ||
