| 1. Hafta |
Tanışma, dersin tanıtımı, ders içeriklerinin öğrencilerle paylaşılması |
Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 2. Hafta |
Yağlar ve bitkisel yağların önemi ve kullanım alanları. Yağ asitleri, yağ elde edilen kısımlar, tek yıllık ve çok yıllık olması bakımından yağ bitkilerinin sınıflandırılması. |
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Araştırma, Uygulama
|
| 3. Hafta |
Dünyada yağ bitkisi, yağlı tohum ve bitkisel yağ üretim, tüketim, ithalat ve ihracatının incelenmesi. Soya bitkisinin yağ bitkisi olarak önemi ve tarımı. |
Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Uygulama
|
| 4. Hafta |
Ayçiçek bitkisinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Uygulama, Araştırma
|
| 5. Hafta |
Ketencik bitkisinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Uygulama
|
| 6. Hafta |
Susam bitkisinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Araştırma, Uygulama, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 7. Hafta |
Yer fıstığı bitkisinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 8. Hafta |
Aspir bitkisinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Araştırma, Uygulama, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 9. Hafta |
Kolza bitkisinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 10. Hafta |
Afyon ve çörek otu bitkilerinin yağ bitkisi olarak ekonomik önemi, tarımsal istekleri ve tarımsal istatistikleri. |
Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 11. Hafta |
Nişasta ve şeker bitkilerine giriş, bu bitkilerin ekonomik önemi ve kullanım alanları |
Araştırma, Uygulama, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 12. Hafta |
Patates bitkisinin tarımsal ve ekonomik önemi, kullanım alanları, ticareti, tarımsal istatistikleri ve patates tarımındaki temel sorunlar ve çözüm önerileri |
Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Uygulama
|
| 13. Hafta |
Şeker pancarı bitkisinin tarımsal ve ekonomik önemi, kullanım alanları, ticareti, tarımsal istatistikleri ve pancar tarımındaki temel sorunlar ve çözüm önerileri |
Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
| 14. Hafta |
Dönem projesi sunumları |
Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
|
