Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Endüstri Bitkileri I TBZ303 Türkçe Zorunlu 5. Yarıyıl 2 + 2 3,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Verilişi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü
Dersi Veren(ler)
Dersin Amacı Bu dersin amacı öğrencilerin; endüstri bitkileri ile ilgili genel durumu ve endüstri bitkileri ile ilgili son bilimsel gelişmeleri kavramasını, endüstri bitkileri-endüstri ilişkileri üzerinde bilgi kazanmasını, tütün, anason, pamuk, keten, kenevir gibi bitkilerin tanınmasını, hangi durumlarda ve hangi amaçlarla hangi çeşitlerin endüstride yararlanılabileceğine karar verme yetisini kazanmasını, seçim kriterlerini belirlemesini ve tütün pamuk gibi bitkilerin yetiştirilme tekniklerini öğrenmelerini sağlamaktır.
Dersin İçeriği Endüstri Bitkileri I ile ilgili konular
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Tarımsal üretimde tütün, anason, pamuk, keten ve kenevir gibi bitkilerin önemini kavrar.
2 Endüstri bitkilerinden bu bitkilerin yetiştirilmesinde ortaya çıkan sorunlar hakkında fikir yürütür ve çözüm önerir.
3 Tütün, anason, pamuk, keten ve kenevir gibi endüstri bitkilerinin yapısal özellikleri hakkında bilgi edinir, edinilen bilgileri endüstri bitkileri üretim projelerinde sentezler.
4 Endüstri bitkilerine ait keyf ve lif bitkilerinin özelliklerini kullanarak teknolojinin geliştirilmesine yönelik projelerde uygun model denklikleri türetir.
5 Üreticiye keyf ve lif bitkisi önerilmesinde materyal temini-üretim süreci-ekonomik analiz konularında bilgi verir.
6 Bölgeler bazında üretim potansiyelleri ve üretim modellemelerinde hangi çeşitlerin yetiştirileceği hakkında sentez yapar.
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Dersin tanıtımı, kapsamı, gerekçesi, önemi Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
2. Hafta Tütünün tarihçesi ve ekonomik önemi Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
3. Hafta Tütünün kökeni ve türleri. Tütünlerin sınıflandırması Tütünlerin iklim ve toprak istekleri. Botanik ve fiziksel özellikleri. Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
4. Hafta Tütün yaprağının kimyasal kompozisyonu Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
5. Hafta Tütün tarımı. Tütünlerin kurutulması ve kurutma sırasında meydana gelen olaylar Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
6. Hafta Tütün işlemesi. Fermantasyon–olgunlaşma. Usability katsayısı. Türk tütünleri ve özellikleri Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
7. Hafta Anason bitkisinin kökeni, ekonomik önemi, botanik özellikleri ve tarımı Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
8. Hafta Kenevir bitkisinin tarihsel gelişimi, ekonomisi ve yasal prosedürler Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
9. Hafta Kenevir bitkisinin botanik özellikleri, tarımı ve hasat sonrası işlemler Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
10. Hafta Pamuk bitkisinin orijini ve ekonomik önemi Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
11. Hafta Pamuk bitkisinin botanik özellikleri Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
12. Hafta Pamuk tarımı ve üretimi yapılan çeşitler Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
13. Hafta Keten bitkisinin orijini, botanik özellikleri ve tarımı Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
14. Hafta Dönem projesi sunumları Diğer Faaliyetler, Sunum (Hazırlık), Saha/Arazi Çalışması
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Fen bilimleri ve matematik bilgilerini alanındaki çeşitli süreçleri geliştirmede kullanır.
2 Karar alma ve uygulama süreçlerinde, etik ve deontolojik ilkelere uygun davranış sergiler.
3 Bilimsel ve teknolojik gelişmeleri alanındaki uygulamalarda kullanır.
4 Temel mühendislik bilgilerini, teknik araçlarla bütünleştirerek alanındaki mühendislik problemlerini analitik yaklaşımla çözer.
5 Alanıyla ilgili tüm teknik sistemleri, sistem bileşenlerini ve üretim süreçlerini tasarlar.
6 Bitkisel ve hayvansal üretim süreçlerini bilimsel ve teknik ilkeler doğrultusunda uygular.
7 Tarım sektöründeki veri odaklı temel teknolojileri üretim süreçlerinde kullanır.
8 Sürdürülebilirlik ilke ve yaklaşımlarını tarımsal süreçlere uygular.
9 Tarıma yönelik yönetsel ve kurumsal bilgileri, küresel ve yerel gelişmeleri gözeterek kullanır.
10 Tarla bitkilerinin yetiştirme, ıslah ve adaptasyon süreçlerini yöneterek, biyoçeşitlilik ve ekolojik dengeyi gözeten sürdürülebilir tarım prensiplerini uygular.
11 Tohumculuk standartlarını mevzuata uygun olarak ve etkin bir şekilde yönetir.
12 Tarla bitkilerinde verim ve kalite sorunlarını teşhis ederek, bunlara karşı etkili çözümler geliştirir.
13 Tarla tarımında, arazi tabanlı dijital tarım teknolojilerini kullanarak, bilimsel temelli yenilikçi karar destek sistemleri geliştirir.
14 Tarla bitkileri üretimini, yasal ve etik sorumluluklar çerçevesinde, küresel politika ve pazar dinamiklerine göre sürdürülebilir ve girişimci iş modelleriyle yönetir.
15 Etkin iletişim ve liderlik becerilerini kullanarak, çiftçilere yönelik yayım faaliyetleri de dahil olmak üzere çok yönlü tarımsal projeler yürütür.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1 DK2 DK3 DK4 DK5 DK6
PY1 0 0 0 0 0 0
PY2 0 0 0 0 0 0
PY3 0 0 0 0 0 0
PY4 0 0 0 0 0 0
PY5 0 0 0 0 0 0
PY6 0 0 0 0 0 0
PY7 0 0 0 0 0 0
PY8 0 0 0 0 0 0
PY9 0 0 0 0 0 0
PY10 5 5 5 5 5 5
PY11 4 4 4 4 4 4
PY12 5 5 5 5 5 5
PY13 0 0 0 0 0 0
PY14 3 3 3 3 3 3
PY15 2 2 2 2 2 2
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu Ders Kitabı veya Ders Notu bulunmamaktadır.
Diğer Kaynaklar
  • Öğretim Üyesinin Paylaştığı Ders Notları
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 4 56
Ders Dışı
Ödev 1 10 10
Araştırma 1 12 12
Diğer Faaliyetler 2 11 22
Sınavlar
Ara Sınav 1 1 1 1
Final 1 1 1
Toplam İş Yükü 102
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 4,0