Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Termodinamik ZFZ209 Türkçe Zorunlu 3. Yarıyıl 3 + 0 3,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Verilişi Yüz yüze
Dersin Koordinatörü
Dersi Veren(ler)
Dersin Amacı Biyosistem Mühendisliğinde Termodinamik konularının temelini oluşturacak bilgilerin öğretilmesi
Dersin İçeriği Termodinamik ve Termodinamikle İlgili Ön Tanımlamalar Isı ve Isı Kaynakları, Isı geçişi Isı iletimi, Isı taşınımı, Isıl ışıma Enerji, Termodinamiğin Birinci Yasası, İç Enerji ve Entalpi Termodinamiğin Birinci Yasasının Açık Sistemlerdeki İfadesi, İdeal Gazların İç Enerjisi Sabit Sıcaklıkta Durum Değişimi Termodinamiğin İkinci Yasası İçten Yanmalı Motorların Çevrimleri, İki ve dört zamanlı içten patlamalı (Otto) motorların Çevrimleri, İki ve Dört zamanlı içten yanmalı (Diesel ) motorların çevrimleri Saf Madde ve Saf Maddenin Termodinamiği Saf Maddenin Durum Değiştirmeleri Güç çevrimine ilişkin Carnot çevrimi Kızgın buharlı Rankine çevrimi.
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Termodinamik ile ilgili temel kavramları öğrenir.
2 Isı ve Enerji kavramlarına ait temel kavramları öğrenir.
3 Termodinamik yasalarını bilir.
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Termodinamiğe giriş, Sunum (Hazırlık), Görüşme
2. Hafta Termodinamiğin temel kavramları, birimler, uluslararası birim sistemi (SI) Görüşme, Sunum (Hazırlık)
3. Hafta Saf madde ve gazlar, entalpi, ideal gaz yasaları, Avogadro Aasası, Boyle-Moritte Yasası, Charles-GayLussac Yasası, Amagat Yasası, Dalton Yasası, İdeal gaz durum denklemi Sunum (Hazırlık), Görüşme
4. Hafta Enerji, Enerji Türleri, Termodinamiğin Sıfırıncı ve Birinci Yasası Sunum (Hazırlık), Görüşme
5. Hafta Potansiyel enerji, kinetik enerji, iç enerji, entalpi, duyulur enerji, gizli enerji, kimyasal enerji, nükleer enerji, mekanik enerji Sunum (Hazırlık), Görüşme
6. Hafta İş kavramı, mekanik iş, mil işi, elektrik işi, yay işi Görüşme, Sunum (Hazırlık)
7. Hafta Kapalı sistemlerde enerji dengesi, termodinamiğin birinci kanunu, Kapalı sistemlerde I. Yasa çözümlemeleri Görüşme, Sunum (Hazırlık)
8. Hafta Kapalı sistemlerde enerji dengesi, termodinamiğin birinci kanunu, Kapalı sistemlerde I. Yasa çözümlemeleri Görüşme, Sunum (Hazırlık)
9. Hafta Açık sistemlerin I. Yasa çözümlemeleri Görüşme, Sunum (Hazırlık)
10. Hafta Isı geçişi, İletim ile ısı geçişi, taşınım ile ısı geçişi, ışınım ile ısı geçişi Görüşme, Sunum (Hazırlık)
11. Hafta Enerjinin korunumu ilkesi Görüşme, Sunum (Hazırlık)
12. Hafta Enerji dönüşüm verimleri Görüşme, Sunum (Hazırlık)
13. Hafta Termodinamiğin II . yasası ve Carnot çevrimi Sunum (Hazırlık), Görüşme
14. Hafta Güç çevrimine ilişkin Carnot çevrimi, Kızgın buharlı Rankine çevrimi. Görüşme, Sunum (Hazırlık)
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Fen bilimleri ve matematik bilgilerini alanındaki çeşitli süreçleri geliştirmede kullanır.
2 Karar alma ve uygulama süreçlerinde, etik ve deontolojik ilkelere uygun davranış sergiler.
3 Bilimsel ve teknolojik gelişmeleri alanındaki uygulamalarda kullanır.
4 Temel mühendislik bilgilerini, teknik araçlarla bütünleştirerek alanındaki mühendislik problemlerini analitik yaklaşımla çözer.
5 Alanıyla ilgili tüm teknik sistemleri, sistem bileşenlerini ve üretim süreçlerini tasarlar.
6 Bitkisel ve hayvansal üretim süreçlerini bilimsel ve teknik ilkeler doğrultusunda uygular.
7 Tarım sektöründeki veri odaklı temel teknolojileri üretim süreçlerinde kullanır.
8 Sürdürülebilirlik ilke ve yaklaşımlarını tarımsal süreçlere uygular.
9 Tarıma yönelik yönetsel ve kurumsal bilgileri, küresel ve yerel gelişmeleri gözeterek kullanır.
10 Bilimsel temelli sulama, drenaj ve toprak koruma sistemlerini, hassas tarım ve dijital su yönetimi teknolojileriyle birleştirerek, toprak-su kaynakları ve tarımsal atıkları sürdürülebilir bir şekilde yönetir.
12 Tarımsal yapıların (sera, ahır, ağıl vb.) tasarımında, modern mühendislik ve yapı teknolojilerini kullanarak işlevsel ve çevreye duyarlı çözümler geliştirir.
13 Tarım için enerji verimliliğini analiz edip, biyoyakıt üretimi ve diğer sürdürülebilir enerji kaynaklarını entegre ederek, etkili sistemler geliştirir.
14 Hassas tarım verilerini (uydu, insansız hava aracı, el radyometreleri vb.) analiz ederek, kaynak yönetimini optimize eden sistemler geliştirir ve uygular.
15 Güncel gelişmeleri takip ederek, yasal ve etik sınırlar temelinde geliştirdiği girişimci projeleri disiplinler arası iş birliği ile yürütür ve elde ettiği bilgileri paydaşlara aktarır.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1 DK2 DK3
PY1 5 5 5
PY2 1 1 1
PY3 1 1 1
PY4 2 2 2
PY5 1 1 1
PY6 1 1 1
PY7 1 1 1
PY8 1 1 1
PY9 1 1 1
PY10 1 1 1
PY12 1 1 1
PY13 5 5 5
PY14 1 1 1
PY15 1 1 1
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu Ders Kitabı veya Ders Notu bulunmamaktadır.
Diğer Kaynaklar
  • K. Alibaş, Termodinamik I, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayını No:68, Bursa, 2010.
  • K. Alibaş, Termodinamik II, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayını No: 69, Bursa, 2010.
  • J.V.W. Gordon, R.E. Sonntag, Fundamentals of Classical Thermodynamic. J. Wiley and Sons İnc., 1976.
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 3 42
Ders Dışı
Araştırma 14 4 56
Diğer Faaliyetler 2 1 2
Sınavlar
Ara Sınav 1 1 1 1
Final 1 1 1
Toplam İş Yükü 102
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 4,0