Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Aromaterapi TAB2014 Türkçe Zorunlu 4. Yarıyıl 2 + 2 3,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Verilişi Yüz-yüze
Dersin Koordinatörü Öğr. Gör. SELMA DEVRİM
Dersi Veren(ler)
Dersin Amacı Öğrencilere, doğada yayılış gösteren tıbbi ve aromatik bitkilerden tıbbi olarak nasıl faydalanabileceğini, bu öğrendiği bilgileri başkalarına nasıl aktarması gerektiğini ve aromatik (kokulu) bitkilerin iyileştirme ve rahatlatma gücünü öğretmektir
Dersin İçeriği Aromaterapinin tanımı, önemi ve tarihçesi; aromatik bitkiler ve özellikleri; uçucu yağlar ve elde edilme; aromaterapinin tanımı ve tarihçesi; uçucu yağlar ve sabit (taşıyıcı) yağlar; aromaterapide kullanılan bitkisel yağların elde edilme yöntemleri; aromaterapide kullanılan metotlar; basit yağ karışımları; aromaterapide dikkat edilmesi gereken hususlar; halk hekimliğinde kullanılan bazı aromaterapi uygulamaları
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Aromaterapinin anlamını ve tarihsel gelişimini öğrenmek, aromaterapide kullanılan sabit yağları ve özelliklerini kavramak, aromaterapi yöntemlerini kavramak, uçucu yağları, uçucu yağların özelliklerini ve uçucu yağ elde etme yöntemlerini öğrenmek, basit aromaterapi kürlerini ve halk hekimliğinde aromaterapinin yerini kavramak, aromatik yağ ve aromatik banyo hazırlamayı ve aromaterapide dikkat edilecek hususları öğrenmek, kazandığı bilgi ve beceriyi çalışma ortamında etkin bir şekilde kullanabilme yetkinliği
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Tıbbi bitkilerin tarihsel gelişimi
2. Hafta Aromaterapinin tanımı, halk arasında kullanılan şifalı bitkiler
3. Hafta Aromaterapinin tanımı, halk arasında kullanılan şifalı bitkiler
4. Hafta Drogları kullanma metodları
5. Hafta Drogları kullanma metodları
6. Hafta Droglardan elde edilen etken maddeler
7. Hafta Droglardan elde edilen etken maddeler
8. Hafta Ara sınav
9. Hafta Aromaterapide kullanılan şifalı bitkilerin sistematiği ve morfolojisi
10. Hafta Aromaterapide kullanılan şifalı bitkilerin sistematiği ve morfolojisi
11. Hafta Aromaterapide kullanılan şifalı bitkilerin morfolojisi
12. Hafta Aromaterapide kullanılan şifalı bitkilerin morfolojisi
13. Hafta Aromaterapinin uygulama alanları
14. Hafta Aromaterapinin uygulama alanları
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Genel veya mesleki ortaöğretimde kazanılan yeterlilikler üzerine kurulan ve ortaöğretim düzeyi üzerindeki dersler, uygulama, araç ve gereçler ile desteklenen bir alandaki bilgi ve becerileri kazanmak ve temel ve teknik bilgileri kullanabilme yeteneği sergilemek
2 Bitki ve tohum morfolojisi, fizyolojisi, genetiği bilgisine sahip olmak ve bu genel botanik bilgilerini üretimde kullanmak
3 Ekolojik ve fizyolojik koşulları da dikkate alarak, en uygun çoğaltma, yetiştirme ve üretim tekniklerini bilmek ve yaptığı planlamayı uygulayarak tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini yapabilmek
4 Bitki besinlerini ve beslenme ilkelerini analiz etme, temel gübreleme ve tekniklerini uygulama, bitkilerde besin maddesi noksanlıkları, hastalık ve zararlılarını teşhis ve tedavi etme ve bitki besleme-etken madde ilişkisini araştırma bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkilerin bakımını yapmak
5 Temel kimyasal kavramları ve hesaplamaları bilerek analiz metotlarını uygulama, bitkilerde bulunan organik ve inorganik maddeleri tanımlama ve sınıflandırma bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkilerdeki kimyasal bileşikleri tanımlamak ve analiz etmek
6 Doğada bulunan bitkileri araştırma, sınıflandırma ve özelliklerini tanımlayarak bitkisel drogları, temel fitoterapi ve aromaterapi tekniklerini uygulayarak halk hekimliğinde kullanılan basit kürleri hazırlayabilme bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkileri araştırmak ve tedavide kullanmak
7 Temel beslenme ilkelerini ve mikrobiyolojik kavramları tanımlayarak, bitkilerin parfüm, boya, baharat, koruyucu veya zenginleştirici gıda katkı maddesi olarak kullanılma olanaklarını, insan yaşamındaki yerini ve önemini araştırmak
8 Bitkileri, drogları ve bitkilerde drog olarak kullanılacak kısımları tanımlayıp sınıflandırabilme, drog hasadı, satış ve pazarlanmasını yapabilme ve satış öncesi ve sırasında drogları muhafaza edebilme bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkileri değerlendirmek
9 Mesleği ile ilgili konularda yasal dayanaklar, etik değerler ve sosyal sorumluluklar hakkında bilgi sahibi olmak ve üretim-tüketim-kalite-pazar arasındaki ilişkilere göre tarımsal veya ticari bir işletmeyi idare etmek
10 Türkiye coğrafyasındaki bitki çeşitliliğini araştırarak, biyolojik çeşitlilik, ekoloji ve çevrenin korunması bilgi ve bilincine sahip olarak
11 Bilgilerini konusundan uzak kimselere de anlatabilecek Türkçe yazılı ve sözlü iletişim becerisine sahip olmak
12 Uluslararası meslektaşları ile iletişim kurabilecek yabancı dil bilgi ve becerisine sahip olmak
13 Alanı ile ilgili konularda proje hazırlama, yürütme, sonuçlandırma ve değerlendirme bilgi ve becerilerini kullanarak iş organizasyonu yapmak
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1
PY1 3
PY2 2
PY3 1
PY4 1
PY5 2
PY6 5
PY7 5
PY8 4
PY9 3
PY10 3
PY11 2
PY12 1
PY13 1
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu Ders Kitabı veya Ders Notu bulunmamaktadır.
Diğer Kaynaklar
  • Özata, N. 2006. Fitoterapi ve Aromaterapi. ISBN: 975-606-018-2, Arıtan Yayınevi, İstanbul
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 4 56
Ders Dışı
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları 14 2 28
Sınavlar
Ara Sınav 1 1 8 8
Final 1 10 10
Toplam İş Yükü 102
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 4,0