Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Odun Fiziği OEM221 Türkçe Zorunlu 3. Yarıyıl 2 + 2 3,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Verilişi Yüz yüze
Dersin Koordinatörü Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI
Dersi Veren(ler) Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI (Güz)
Dersin Amacı Ağaç malzeme fiziği ile ilgili tanımları açıklamak, Odun-su ilişkisinin önemini orta koymak, öğrencilere ağaç malzemenin bulunduğu ortama göre davranışlarını anlatmak, odunda su iletimi, sorpsiyon, kapilarite, viskozite, permeabilite terimlerini tanımlamak, öğrencilerin odunun elektriksel, termik ve akustik özellikleri hakkında bilgi sahibi olmasını sağlamak.
Dersin İçeriği Genel tanımlar (Isı, Entalpi, Gaz Karışımları, mutlak nem, bağıl nem) Bağıl nem ölçümü, Buharlaşma ve Yoğunlaşma Olayı, Odun-Su ilişkisi, Odunda rutubet tayini, Odunda Ağırlık-Hacim İlişkisi, Test Örnekleri Hazırlama, Rutubet ölçme yöntemleri Odun Maksimum Rutubeti, Hacim belirleme yöntemleri, Rutubet Tayini, Higroskopik denge, Sorpsiyon, Viskozite, Özgül ağırlık Tayini, Odunda Su İletimi, Odunda Higroskopik Su Hareketi, Hava kurusu yoğunluk, Kapilarite, Ozmotik Basınç Odunda Rutubet Difüzyonu Tam kuru yoğunluk tahini, Odunda Rutubet Difüzyonu, Odunun alabilecek olduğu max. rutubet miktarının tespiti, Odunun Termik Özellikleri, Özgül Isı, Isı Radyasyonu, Elektriksel Özellikler, Isı İletkenliği, Isı Değeri, Odunun elektriksel Özellileri, Alternatif Akım, Odunun Akustik Özellikleri
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Gelen hammaddenin fiziksel özellilerini analiz edebilecek
2 Ağaç malzemede rutubet miktarı tayini
3 Yoğunluk tayini
4 Daralma ve genişleme miktarının belirlenmesi
5 Odunun termal özellikleri
6 Odunun elektriksel özellikleri,
7 Odunun termik ve akustik özellikleri, hakkında bilgi sahibi olacaktır.
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Odunsu hücreler ve hücre çeper yapısı
2. Hafta Odunun yoğunluk, özgül ağırlık ve hacim yoğunluk değeri
3. Hafta Odun-Su İlişkisi Görüşme, Sunum (Hazırlık)
4. Hafta Odunda rutubet tayini, Odunda Ağırlık-Hacim İlişkisi Görüşme, Sunum (Hazırlık)
5. Hafta Odun Maksimum Rutubeti, Hacim belirleme yöntemleri Görüşme, Sunum (Hazırlık)
6. Hafta Sorpsiyon Görüşme, Sunum (Hazırlık)
7. Hafta Denge Rutubeti, Lif Doygunluğu noktası, histerez Görüşme, Sunum (Hazırlık)
8. Hafta Ara Sınav
9. Hafta Odunda Daralma ve Genişleme Görüşme, Sunum (Hazırlık)
10. Hafta Odunda daralma ve genişleme Görüşme, Sunum (Hazırlık)
11. Hafta Odunun Termik Özellikleri: Özgül Isı ve termik genleşme Görüşme, Sunum (Hazırlık)
12. Hafta Isı Radyasyonu, Elektriksel Özellikler
13. Hafta Isı İletkenliği, Isı Değeri
14. Hafta Odunun Elektriksel Özellikleri
15. Hafta Odunun Akustik Özellikleri Görüşme, Sunum (Hazırlık)
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Odun biyolojisi bilgilerine dayanan odunu teşhis etme becerisine sahip olmak,
2 Ahşap ve diğer lignoselülozik esaslı malzemelerin fiziksel, mekanik ve kimyasal özelikleri hakkında bilgi sahibi olmak,
3 Orman ürünleri teknolojileri konularındaki bilgi birikimi ile bu ürünlerin rasyonel işlenmelerini uygulamalara yansıtabilmek,
4 Çevresel, teknik ve iktisadi yönlerini dikkate alarak endüstriyel orman ürünleri ile ilgili tesisleri planlayabilecek, işletebilecek, yönetebilecek ve izleyebilecek bilgiye sahip olmak,
5 Farklı kullanım alanları için uygun endüstriyel orman ürünlerini seçme ve önerme becerisine sahip olmak,
6 Sorgulayıcı ve araştırmacı olmak, bilgiye ulaşma ve analitik düşünme ve tasarım yapabilme becerisi kazanmış olmak,
7 Ekip çalışması yapabilme, ekibin bir parçası olabilme, gerektiğinde bağımsız davranma, inisiyatif kullanabilme becerisine sahip olmak,
8 Toplumsal ve mesleki etik değerlere sahip olmak.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1 DK2 DK3 DK4 DK5 DK6 DK7
PY1 3 3 3 3 3 3 3
PY2 5 5 5 5 5 5 5
PY3 5 5 5 5 5 5 5
PY4 4 4 4 4 4 4 4
PY5 5 5 5 5 5 5 5
PY6 5 5 5 5 5 5 5
PY7 4 4 4 4 4 4 4
PY8 3 3 3 3 3 3 3
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu Ders Kitabı veya Ders Notu bulunmamaktadır.
Diğer Kaynaklar
  • Prof. Dr. Yalçın ÖRS, 1986. Fiziksel ve Mekanik Ağaç Teknolojisi, I. Bölüm, Odunun Fiziksel Özellikleri (Ders notları)
  • Berkel, A., 1970. Ağaç Malzeme Teknolojisi, Cilt I. İ.Ü.O.F. Yayın No: 147 İstanbul
  • Bozkurt, Y., 1980. Fiziksel ve Mekanik Ağaç Teknolojisi Cilt I. İstanbul Üniversitesi, Orman Fakültesi, Yayın No: 259, İstanbul.
Değerlendirme Yöntemi
Güz Dönemi
Sorumlu Personel Grup Değerlendirme Yöntemi Yüzde
Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI Vize 30,00
Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI Ödev 10,00
Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI Quiz 10,00
Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI Uygulama 10,00
Prof. Dr. Ümit BÜYÜKSARI Final 40,00
Toplam 100,00
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 4 56
Sınavlar
Ara Sınav 1 1 26,5 26,5
Final 1 45 45
Toplam İş Yükü 127,5
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 4,0