Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Orman Ürünleri Endüstrisine Giriş OEM118 İngilizce Zorunlu 2. Yarıyıl 3 + 0 3,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Verilişi Ders; teorik anlatım, sunumlar, görsel materyaller ve örnek sektör uygulamaları üzerinden yürütülür. Gerektiğinde video destekli endüstriyel süreç incelemeleri yapılır. Öğrencilerin sektörel farkındalığını artırmaya yönelik tartışmalar ve vaka analizleri ile ders desteklenir.
Dersin Koordinatörü Doç. Dr. Halil İbrahim ŞAHİN
Dersi Veren(ler) Doç. Dr. Halil İbrahim ŞAHİN (Bahar)
Dersin Amacı Orman Endüstri Mühendisliğinin Tanıtımı, yetki yasası, orman, orman çeşitleri ormanın önemi, odunun avantajlı ve sakıncalı özellikleri, kullanım yerine göre istenen özellikler, odunun mikroskopik, makroskopik, kimyasal yapıları, odun kusurları, orman ürünleri endüstrileri.
Dersin İçeriği Bu derste; orman ürünleri endüstrisinin tanımı ve kapsamı, odun hammaddesinin özellikleri, birincil ve ikincil odun işleme sanayileri, kereste üretimi, levha ve kompozit malzeme üretimi, kağıt ve selüloz endüstrisi, ahşap esaslı ürünlerin sınıflandırılması, üretim süreçleri, kalite kontrol, sürdürülebilir ormancılık ve sektörün ekonomik boyutu ele alınır.
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Orman ürünleri endüstrisinin temel yapısını, alt sektörlerini ve üretim süreçlerini açıklayabilme.
2 Orman hammaddesinin endüstriyel kullanım alanlarını tanıyabilme ve ürünleri sınıflandırabilme.
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Orman Endüstri Mühendisliği nedir, tanımı, tasnifi ve öğretimi, yetki yasası ve işlendirme problemleri Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
2. Hafta Ormanın ve ağacın tanımı, ormanın önemi, orman çeşitleri Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma
3. Hafta Ormanlar ve ağaçların gelişmesi üzerinde etkili olan faktörler Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
4. Hafta Odunun yapısı ve özellikleri, Odun kusurları ve korunmaları Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
5. Hafta Önemi İğne yapraklı ve yapraklı ağaçlar ve kullanım yerleri Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler
6. Hafta Ağaç malzemenin binada kullanımı, ağaç malzemenin deniz araçlarında kullanımı, travers, iskele ve temel direkleri, çit ve tel direkleri ve korunmaları Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
7. Hafta Kibrit Üretimi, Parke üretimi, Kalem üretimi, fıçı üretimi, su soğutma kuleleri, maden direği ve korunmaları Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
8. Hafta Ağacın özel kullanım alanları Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
9. Hafta Ağaç malzemenin diğer kullanım alanları, Biyokütleden yararlanma, yakacak odun ve özellikleri Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
10. Hafta Kağıt hamuru ve kağıt üretimi, levha ürünleri, Kaplama Endüstrisi, kontrplak ve kontrtabla üretimi, Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Saha/Arazi Çalışması
11. Hafta Ağaç Biçme Endüstrisi Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
12. Hafta Ambalaj sandığı üretimi, Palet üretimi Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
13. Hafta Odun briketi, Odun unu, odun gazı, odun kömürü, Odunun pirolizi. Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Araştırma, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları, Diğer Faaliyetler, Saha/Arazi Çalışması
14. Hafta Reçine üretimi, sepi maddeleri Görüşme, Sunum (Hazırlık), Uygulama, Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Odun biyolojisi bilgilerine dayanan odunu teşhis etme becerisine sahip olmak,
1 Odun biyolojisi bilgilerine dayanan odunu teşhis etme becerisine sahip olmak,
2 Ahşap ve diğer lignoselülozik esaslı malzemelerin fiziksel, mekanik ve kimyasal özelikleri hakkında bilgi sahibi olmak,
3 Orman ürünleri teknolojileri konularındaki bilgi birikimi ile bu ürünlerin rasyonel işlenmelerini uygulamalara yansıtabilmek,
4 Çevresel, teknik ve iktisadi yönlerini dikkate alarak endüstriyel orman ürünleri ile ilgili tesisleri planlayabilecek, işletebilecek, yönetebilecek ve izleyebilecek bilgiye sahip olmak,
5 Farklı kullanım alanları için uygun endüstriyel orman ürünlerini seçme ve önerme becerisine sahip olmak,
6 Sorgulayıcı ve araştırmacı olmak, bilgiye ulaşma ve analitik düşünme ve tasarım yapabilme becerisi kazanmış olmak,
7 Ekip çalışması yapabilme, ekibin bir parçası olabilme, gerektiğinde bağımsız davranma, inisiyatif kullanabilme becerisine sahip olmak,
8 Toplumsal ve mesleki etik değerlere sahip olmak.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1 DK2
PY1 1 1
PY2 4 4
PY3 5 5
PY4 1 1
PY5 4 4
PY6 5 5
PY7 1 1
PY8 4 4
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu Ders Kitabı veya Ders Notu bulunmamaktadır.
Diğer Kaynaklar
  • Gerçek Z. 1988. Botanik, KTU OF Yayın No: 16, Trabzon
  • Orman Ürünlerinden Faydalanma Ders Kitabı, İ.Ü.Orman Fakültesi Yayınları, İ.Ü.Yayın No: 3402, O.F.Yayn No:379 Prof. Dr. Yılmaz Bozkurt Prof. Dr. Yener GÖKER
  • Kağıt Hamuru Endüstrisi Ders Notları, KTÜ Orman Fakültesi, Prof. Dr. Hüseyin KIRCI
  • Bozkurt A. 1986. Ağaç Teknolojisi, 3. Baskı, İÜ OF Yayın No: 380, İstanbul.
Değerlendirme Yöntemi
Bahar Dönemi
Sorumlu Personel Grup Değerlendirme Yöntemi Yüzde
Doç. Dr. Halil İbrahim ŞAHİN Vize 40,00
Doç. Dr. Halil İbrahim ŞAHİN Final 60,00
Toplam 100,00
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 4 56
Sınavlar
Ara Sınav 1 20 20
Ödev 1 6 6
Final 1 20 20
Toplam İş Yükü 102
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 4,0