Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Önbüro Hizmetleri TOİ3159 Türkçe Zorunlu 2. Yarıyıl 1 + 1 2,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Verilişi Yüzyüze
Dersin Koordinatörü Öğr. Gör. Dr. Eyüp AKTÜRK
Dersi Veren(ler)
Dersin Amacı Bu dersin amacı, Otel ve ön büro bölümünün organizasyon şemasını ve bu bölümde çalışan elemanların görevleri ile diğer bölümler arasındaki fonksiyonel ilişkileri kavratabilmek. Önbüro bölümünün faaliyetleri, kullanılan yabancı terimler, kullanılan evrakların içerikleri ve işlevleri, ön kasa işlemleri hakkında öğrencileri bilgilendirmek.
Dersin İçeriği Önbüro Hizmetlerinin tanımı,temel kavramlar, bölümün konaklama işletmeleri açısından önemini,yönetim ilkelerini,oda satış teknikleri,müşteri şikâyetleri ile ilgilenebilme,ön büronun hizmetlerinin yönetimi, denetimi ve kontrol süreci,bütçelemeyle ilgili tanım ve faaliyetler.