Ders Adı | Kodu | Dili | Türü | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Önbüro Hizmetleri | TOİ3159 | Türkçe | Zorunlu | 2. Yarıyıl | 1 + 1 | 2,0 | 4,0 |
Ön Koşul Dersleri | |
Dersin Seviyesi | Ön Lisans |
Dersin Verilişi | Yüzyüze |
Dersin Koordinatörü | Öğr. Gör. Dr. Eyüp AKTÜRK |
Dersi Veren(ler) | |
Dersin Amacı | Bu dersin amacı, Otel ve ön büro bölümünün organizasyon şemasını ve bu bölümde çalışan elemanların görevleri ile diğer bölümler arasındaki fonksiyonel ilişkileri kavratabilmek. Önbüro bölümünün faaliyetleri, kullanılan yabancı terimler, kullanılan evrakların içerikleri ve işlevleri, ön kasa işlemleri hakkında öğrencileri bilgilendirmek. |
Dersin İçeriği | Önbüro Hizmetlerinin tanımı,temel kavramlar, bölümün konaklama işletmeleri açısından önemini,yönetim ilkelerini,oda satış teknikleri,müşteri şikâyetleri ile ilgilenebilme,ön büronun hizmetlerinin yönetimi, denetimi ve kontrol süreci,bütçelemeyle ilgili tanım ve faaliyetler. |