Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Üretim ve Hizmetler Yönetimi YBS160 Türkçe Zorunlu 2. Yarıyıl 3 + 0 3,0 5,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Verilişi
Dersin Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Önder ULU
Dersi Veren(ler)
Dersin Amacı Öğrencilerin ürün ve hizmet üreten işletmelerde üretim ve işlemler yönetimi kapsamındaki temel ve güncel bilgilere sahip olmasını sağlamak ve modern üretim/işlemler yönetim tekniklerini benimsetmektir.
Dersin İçeriği
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Dersin sonunda öğrenci, üretimin temel kavramları ve stratejilerini değerlendirebilir, açıklayabilir ve uygulayabilir,
1 Ürün ve hizmet sektörlerinde üretim / işlemler yönetiminin işletme içindeki yerini, önemini ve diğer fonksiyonlarla ilişkisi hakkında bilgi edinmek.
2 Ürün ve hizmet üreten işletmelerdeki üretim yönetimi ile ilgili temel anlayış geliştirmek
2 Öğrenci kalite ve süreç arasında performans ilişkisi, proje kapasitesi, proje düzeni, projenin planlama ve yönetimi konularını öğrenir ve uygulamada kullanabilir
3 Üretimin işletmedeki işlevi, üretim sistemi, üretim faktörleri sistemlerinin kavranması
3 Ürün ve hizmet üreten işletmelerde üretim faaliyetlerine sistem yaklaşımı ile bakarak faaliyetler arasındaki ilişkiyi kurma yeteneği elde etmek.
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Operasyon Yönetimine Giriş (Operasyon ve Üretkenlik, Üretim ile Rekabet Etme, Genel Kavramlar)
2. Hafta Küresel Ortamda Operasyon Stratejisi (Misyon ve Strateji Geliştirme, Karar Verme)
3. Hafta Proje Yönetimi (Ürün Tasarımı, Üretim Süreci)
4. Hafta Süreç Analizi (Süreç Bakış Açısı, Akış Diyagramları)
5. Hafta Kalite Yönetimi
6. Hafta Kapasite Planlama
7. Hafta Yer Seçimi – Yerleşim Stratejileri
8. Hafta İnsan Kaynakları, İş Tasarımı ve İş Ölçümü
9. Hafta ARASINAV
10. Hafta Tedarik Zinciri Yönetimi
11. Hafta Stok Yönetimi
12. Hafta Bütünleşik Planlama, Malzeme İhtiyaç Planlaması (MRP) ve ERP
13. Hafta Tam Zamanında Üretim ve Yalın Üretim
14. Hafta Tam Zamanlı Üretim (JIT), Yalın Operasyonlar
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 İşletme fonksiyonları ile ilgili bütüncül bakış açısına sahip olur
2 Bilişim alanında sektör ortalamasında kavramsal bilgiye sahip olur.
3 İşletme fonksiyonlarının bilişim altyapısıyla bütünleşmesini sağlar
4 Bilgi sistemlerinin analiz edilmesi, tasarlanması, geliştirilmesi ve kullanım süreçleri hakkında farkındalık ve bilgi sahibi olur.
5 İşletmelerde karşılaşılan sorunların çözümü için problemi tanımlama, veri toplama, analiz etme, yorumlama, değerlendirme ve çözüm önerisi geliştirebilme becerisine sahip olur.
6 İşletmelerde kullanılan uygulamaların verimliliği için yeni stratejik yaklaşımlar geliştirir.
7 Algoritma mantığını kavrar ve tasarlanan algoritmayı güncel bir programlama diline dönüştürür.
8 Veri bilimi alanında temel bilgi ve kavrayışa sahip olur.
9 Bilişim alanında proje geliştirme sürecini planlama ve yönetme bilgisine sahip olur.
10 Vizyonunu sürekli öğrenme ve yenilenme üzerine temellendirir.
11 İş hayatında etik ve mesleki sorumluluk bilincine sahip olur.
12 Bilişim uygulamalarının bireysel ve toplumsal boyuttaki etkileri ile hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahip olur.
13 Bilişim sistemleri ve işletme alanlarında yazılı ve sözlü iletişim kurarken en az bir yabancı dil kullanır.
14 İş hayatında karşılaşılacak sorunların çözümünde bireysel veya takım üyesi olarak sorumluluk alır.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1 DK2 DK3 DK4 DK5 DK6
PY1 5 5 5 5 5 5
PY2 2 2 2 2 2 2
PY3 5 5 5 5 5 5
PY4 2 2 2 2 2 2
PY5 5 5 5 5 5 5
PY6 3 3 3 3 3 3
PY7 5 5 5 5 5 5
PY8 2 2 2 2 2 2
PY9 5 5 5 5 5 5
PY10 4 4 4 4 4 4
PY11 5 5 5 5 5 5
PY12 5 5 5 5 5 5
PY13 0 0 0 0 0 0
PY14 4 4 4 4 4 4
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu
Diğer Kaynaklar
  • Jay Heizer and Barry Render, Operations Management. 2010. sixth Edition, Prentice Hall
  • Krajewski L.J., Ritzman L. P., Malhotra, M. K. Operations Management: Process and Supply Chains, Ninth Edition, Pearson Prentice Hall, 2013
  • Üretim Yönetimi, Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2584, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1553.
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 3 42
Ders Dışı
Araştırma 2 15 30
Sınavlar
Ara Sınav 1 1 21 21
Final 1 35 35
Toplam İş Yükü 128
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 5,0