Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Mikrobiyal Biyoteknoloji BIO538 4 + 0 4,0 8,0
Ön Koşullar Yok
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisansüstü
Dersin Türü Ders
Dersin Verilişi Yüz Yüze
Dersin Koordinatörü Prof. Dr. Görkem DÜLGER
Dersi Verenler
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı Mikrobiyal biyoteknoloji konusunda temel bilgiler vermek ve mikrobiyal ürünlerin üretim teknolojisinin teori ve pratiğini anlatmak
Dersin İçeriği Biyoteknolojiye giriş, endüstriyel ürün tipleri, fermentasyon bakteriyel polihidroksialkanatlar, Arkeler, Cyanobacteria, Rhizobium ve biyoteknoloji, biyofilmler, biyokorozyon, ekzopolisakkaritler (EPS), THP üretimi, biyogaz üretimi, antibiyotik üretimi, bakteriyosin üretimi, petrolün mikrobiyal parçalanması, pestisitlerin mikrobiyal parçalanması, Biyogüvenlik
Ders Öğrenme Kazanımları - Biyoteknolojinin temel prensiplerini ve biyoteknolojik prosesleri tanımlar.
- Biyoteknolojide önemli mikroorganizmaları tanımlar
- Endüstriyel mikrobiyoloji ve fermentasyonun teknik prensiplerini açıklar
- Mikrobiyal biyoteknolojide yapılan temel işlemleri anlatır
- Mikrobiyal biyoürünlerden örnekler verir
- Mikrobiyal biyokütle, primer ve sekonder metabolitlerin üretimini uygular
- Biyo-ürün üretiminde deneyim kazanır
- Konuyla ilgili güncel yayınları takip edebilmek ve değerlendirebilmek
Haftalık Konular (İçerik)
Hafta Konular Öğretim Yöntemleri
1. Hafta Microbiyal Biyoteknolojiye giriş
2. Hafta endüstriyel ürün tipleri
3. Hafta fermentasyon
4. Hafta bakteriyel polihidroksialkanatlar
5. Hafta Arkeler, Cyanobacteria, Rhizobium ve biyoteknoloji
6. Hafta biyofilmler
7. Hafta biyokorozyon
8. Hafta ekzopolisakkaritler (EPS), THP üretimi, biyogaz üretimi
9. Hafta Ara Sınav
10. Hafta antibiyotik üretimi
11. Hafta bakteriyosin üretimi
12. Hafta petrolün mikrobiyal parçalanması
13. Hafta pestisitlerin mikrobiyal parçalanması
14. Hafta Biyogüvenlik-1
Kaynaklar
Dündar, M., Bağış, H., Arat, S., Kazan, D., Mandacı, S., Talas Oğraş, T., Öztürk, S., Altınkut Uncuoğlu, A., Yücel, F., “Modern Biyoteknoloji Ve Uygulamalar” Ekim 2010 (ISBN: 9789756478639) Erciyes Üniversitesi Yayınları Madigan MT, Martinko JM, Dunlap PV, Clark DP. Brock Biology of Microorganisms. Twelfth Edition, Benjamin Cummings, US,2009.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik Katkı Düzeyi DK1 DK2 DK3 DK4 DK5 DK6 DK7 DK8 Ölçme Yöntemi
PY1 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY2 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY3 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY4 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY6 4 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY7 4 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY8 3 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY9 3 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY10 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY11 3 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY12 4 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY13 4 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY14 3 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY15 4 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY16 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
PY17 5 0 0 0 0 0 0 0 0 -
*DK = Ders Kazanımı.
0 1 2 3 4 5
Ders Katkı Düzeyi Yok Çok Düşük Düşük Orta Yüksek Çok Yüksek
Ölçme Yöntemi Yazılı sınav Sözlü sınav Ödev/Proje Laboratuvar Çalışması Sunum /Seminer
AKTS / İş Yükü Tablosu
Etkinlik Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Saati 14 4 56
Araştırma 14 2 28
Sözel Anlatım 2 2 4
Görsel Sunum 14 2 28
Uygulama 14 2 28
Ara Sınav 1 1 2 2
Final 1 2 2
Sınıf İçi Etkinlik 14 4 56
Toplam İş Yükü 204
Dersin AKTS Kredisi 8,0