| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Bitki Biyokimyası | TAB2034 | 4. Yarıyıl | 3 + 0 | 3,0 | 3,0 |
| Ön Koşullar | Yok |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Ön Lisans |
| Dersin Türü | Ders |
| Dersin Verilişi | Yüz-yüze |
| Dersin Koordinatörü |
Prof. Dr. Ertuğrul FİLİZ |
| Dersi Verenler |
Dr. Öğr. Üyesi Serkan UZUN |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Öğrencilere canlı yapısında yer alan başlıca moleküllerin ve makro moleküllerin yapı ve fonksiyonlarını öğretmek / Endüstriyel ve tıbbi uygulamalar, biyoteknolojiyi v.b. iş alanları için öğrenciyi temel biyokimya konusunda bilgilendirmek. / Laboratuvar uygulamaları ile öğrencileri biyomoleküller ve davranışları konusunda deneysel anlamda bilgilendirmek. / Öğrencilerin biyo-bilimlere ilgisini çekmek, heves uyandırmak. |
| Dersin İçeriği | Biyokimyanın tanımı ve konusu; bitki biyokimyası, fotosentez olayı, canlı organizmanın ana bileşenleri, karbonhidratlar, lipitler, amino asitler, proteinler, vitaminler, bitki hormonları ve bu bileşiklerin bitkide oluşumu, sınıflandırılmaları, fonksiyonları, metabolizmaları, tanı vb. miktar tayini; hücrenin kimyası. |
| Ders Öğrenme Kazanımları |
- Canlı organizmaların biyomolekülleri ve hücre konusunda bilgilenmek; aminoasitler, proteinler, karbonhidratlar ve biyolojik fonksiyonları kavramak; lipitler, membran yapıları ve biyolojik fonksiyonları öğrenmek; enzimler ve fonksiyonlarını bilmek; nükleik asitler, nükleotidler ve biyolojik fonksiyonları öğrenmek; vitaminler ve koenzimler ile fonksiyonları öğrenmek; metabolizma reaksiyonları konusunda bilgilenmek |
| Hafta | Konular | Öğretim Yöntemleri |
|---|---|---|
| 1. Hafta | Biyokimyanın tanımı ve konusu; canlı organizmaların biyomolekülleri ve hücre | |
| 2. Hafta | Su ve minerallerin özellikleri | |
| 3. Hafta | Aminoasitler; özellikleri ve biyolojik fonksiyonları | |
| 4. Hafta | Peptidler; özellikleri ve biyolojik fonksiyonları | |
| 5. Hafta | Proteinler; özellikleri ve biyolojik fonksiyonları | |
| 6. Hafta | Karbonhidratlar; özellikleri ve biyolojik fonksiyonları | |
| 7. Hafta | Enzimler; özellikleri ve biyolojik fonksiyonları | |
| 9. Hafta | Nükleikasitler; özellikleri ve fonksiyonları | |
| 10. Hafta | Lipidler ve membranlar; özellikleri ve fonksiyonları | |
| 11. Hafta | Yağ asitleri ve fosfolipidler; özellikleri ve fonksiyonları | |
| 12. Hafta | Glikolipidlerin özellikleri; özellikleri ve fonksiyonları | |
| 13. Hafta | Kolesterol ve steroidlerin özellikleri | |
| 14. Hafta | Vitaminler; özellikleri ve fonksiyonları |
| "Biyokimya", Leyla Kalaycıoğlu, Behiç Serpek, Mehmet Nizamlıoğlu, Nuri Başpınar, Ali Muhtar Tiftik, Nobel Yayınları , 2006. |
| Program Yeterlilik | Katkı Düzeyi | DK1 | Ölçme Yöntemi |
|---|---|---|---|
| PY1 | 3 | 0 | - |
| PY2 | 2 | 0 | - |
| PY3 | 3 | 0 | - |
| PY4 | 3 | 0 | - |
| PY5 | 5 | 0 | - |
| PY6 | 4 | 0 | - |
| PY7 | 5 | 0 | - |
| PY8 | 1 | 0 | - |
| PY9 | 3 | 0 | - |
| PY10 | 2 | 0 | - |
| PY11 | 1 | 0 | - |
| PY12 | 1 | 0 | - |
| PY13 | 5 | 0 | - |
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ders Katkı Düzeyi | Yok | Çok Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | Çok Yüksek |
| Ölçme Yöntemi | Yazılı sınav | Sözlü sınav | Ödev/Proje | Laboratuvar Çalışması | Sunum /Seminer |
| Etkinlik | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 14 | 3 | 42 |
| Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav 1 | 1 | 2 | 2 |
| Final | 1 | 4,5 | 4,5 |
| Toplam İş Yükü | 76,5 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 3,0 | ||
