Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Yetiştiriciliği - I TAB1051 1. Yarıyıl 2 + 2 3,0 5,0
Ön Koşullar Yok
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Türü Ders
Dersin Verilişi Yüz-yüze
Dersin Koordinatörü Öğr. Gör. SELMA DEVRİM
Dersi Verenler Öğr. Gör. SELMA DEVRİM
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı Tıbbi ve aromatik bitkilerin sınıflandırılması, ekolojik istekleri, ekim-dikim, gübreleme ve sulama işlemleri, hasatları, kurutma ve saklanmaları, yararlanma ve kullanım şekilleri, insan ve canlılar açısından faydaları ve zararları öğretmek
Dersin İçeriği Tıbbi ve aromatik bitkiler; tıbbi ve aromatik bitkilerin tarihi gelişimi ve önemi; tıbbi ve aromatik bitkilerin gruplandırılması, tıbbi ve aromatik bitkilerin ekolojik istekleri; tıbbi ve aromatik bitkilerin kültüre alınması ve temel prensipleri, kurutulması ve saklanması, tıbbi ve aromatik bitkilerden yararlanma
Ders Öğrenme Kazanımları - Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanımı ve önemini öğrenmek, tıbbi ve aromatik bitkilerin sınıflandırma ve ekolojik isteklerini öğrenmek, tıbbi ve aromatik bitkilerin kurutma ve saklanmalarını öğrenmek, tıbbi ve aromatik bitkilerden yararlanma ve kullanım şekillerini öğrenmek, insan ve canlılar açısından tıbbi ve aromatik bitkilerin fayda ve zararlarını öğrenmek, tıbbi ve aromatik bitkileri yetiştirebilme, tıbbi ve aromatik bitkileri değerlendirebilme, kazandığı bilgi ve beceriyi çalışma ortamında etkin bir şekilde kullanabilme yetkinliği
Haftalık Konular (İçerik)
Hafta Konular Öğretim Yöntemleri
1. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin tedavide yeri ve önemi
2. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin sınıflandırılması ve temel kavramlar
3. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin toplanması ve kurutulması
4. Hafta Alkaloitler ve alkaloit bitkileri
5. Hafta Terpenoitler ve uçucu yağ bitkileri
6. Hafta Fenoller ve fenolik zengini bitkiler
7. Hafta Ara sınav
8. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin vejetatif ve generatif çoğaltımı
9. Hafta Tıbbi ve aromatik bitkilerin kültüründe temel ilkeler
10. Hafta Tıbbi bitkiler; haşhaş, banotu, kediotu, kantaron, ekinezya, vd.
11. Hafta Aromatik bitkiler, yağ gülü, lavanta, yasemin, fesleğen, nane, vd.
12. Hafta Baharat bitkileri; kimyon, kişniş, kekik, defne, kırmızıbiber, vd.
13. Hafta Boya bitkileri; kök boya, çivitotu, papatya, sumak, cehri, vd.
14. Hafta Genel tekrar
Kaynaklar
Ceylan, A. 1995. Tıbbi Bitkiler I. Ege Üniv. Ziraat Fakültesi Yayınları No:312, Bornova, İzmir.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik Katkı Düzeyi DK1 Ölçme Yöntemi
PY1 3 0 -
PY2 4 0 -
PY3 5 0 -
PY4 5 0 -
PY5 5 0 -
PY6 3 0 -
PY7 3 0 -
PY8 3 0 -
PY9 2 0 -
PY10 3 0 -
PY11 1 0 -
PY12 1 0 -
PY13 5 0 -
*DK = Ders Kazanımı.
0 1 2 3 4 5
Ders Katkı Düzeyi Yok Çok Düşük Düşük Orta Yüksek Çok Yüksek
Ölçme Yöntemi Yazılı sınav Sözlü sınav Ödev/Proje Laboratuvar Çalışması Sunum /Seminer
AKTS / İş Yükü Tablosu
Etkinlik Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Saati 14 4 56
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları 14 2 28
Araştırma 15,5 1 15,5
Ara Sınav 1 1 14 14
Final 1 14 14
Toplam İş Yükü 127,5
Dersin AKTS Kredisi 5,0