| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Kuluçkahane Üretim Tekniği | VET207 | 3. Yarıyıl | 2 + 0 | 2,0 | 4,0 |
| Ön Koşullar | Yok |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Ön Lisans |
| Dersin Türü | Ders |
| Dersin Verilişi | Yüz yüze |
| Dersin Koordinatörü |
Öğr. Gör. Atakan TEPE |
| Dersi Verenler |
Öğr. Gör. Atakan TEPE |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Kanatlı sektörünün bir üretim seksiyonu olan kuluçkahanede civciv üretim tekniğinin öğretilmesi amaçlanmıştır. |
| Dersin İçeriği | Kuluçka üretim yerleri ve kapasiteleri Kuluçkahanenin yapımı ve teknik özellikleri Kuluçkahanenin bölümleri Kuluçkahane ekipmanları Kuluçkahane yönetimi Kuluçkalık yumurta ihtiyacının belirlenmesi, Kuluçkahanelerde havalandırma,serinletme, rutubet Kuluçkalık yumurta kalitesi,Kuluçkahanede kayıt sistemi Damızlık sürüye ait faktörler Kuluçkalık yumurtaların nakli ve kuluçkalık yumurta seçimi Kuluçkalık yumurtaların hazırlanması ve kuluçkadaki seyri Kuluçka sonuçlarını etkileyen faktörler ve embrionik ölümler Kuluçkalama periyodunda rastlanan anormalikler ve kuluçkahanede dezenfeksiyon |
| Ders Öğrenme Kazanımları |
- Kanatlı işletmesinde kuluçkahaneyi ayrı bir birim olarak tanıyabilme - Yeni kuluçka biriminin bölümlerini tasarlayabilme - Kaliteli sağlıklı bir civcivi ile sağlıksız bir civcivi ayırt edebilme - Yumurtalık civcivlerde kanattan ve renkten cinsiyet ayırt edebilme - Kaliteli damızlık yumurtayı ayırt edebilme - Kuluçka makinesi teknik özelliklerini anlayabilme - Kuluçka hijyenini sağlayabilme |
| Hafta | Konular | Öğretim Yöntemleri |
|---|---|---|
| 1. Hafta | Kuluçka üretim yerleri ve kapasiteleri | |
| 2. Hafta | Kuluçkahanenin yapımı ve teknik özellikleri | |
| 3. Hafta | Kuluçkahanenin bölümleri | |
| 4. Hafta | Kuluçkahane ekipmanları | |
| 5. Hafta | Kuluçkahane yönetimi | |
| 6. Hafta | Kuluçkalık yumurta ihtiyacının belirlenmesi | |
| 7. Hafta | Kuluçkahanelerde havalandırma,serinletme, rutubet | |
| 8. Hafta | Ara sınav | |
| 9. Hafta | Kuluçkalık yumurta kalitesi | |
| 10. Hafta | Kuluçkahanede kayıt sistemi | |
| 11. Hafta | Kuluçkalık yumurtaların nakli ve kuluçkalık yumurta seçimi | |
| 12. Hafta | Kuluçkalık yumurtaların hazırlanması ve kuluçkadaki seyri | |
| 13. Hafta | Kuluçka sonuçlarını etkileyen faktörler ve embriyonik ölümler | |
| 14. Hafta | Kuluçkalama periyodunda rastlanan anormalikler ve kuluçkahanede dezenfeksiyon |
| Yazılı ve görsel ders notları |
| Program Yeterlilik | Katkı Düzeyi | DK1 | DK2 | DK3 | DK4 | DK5 | DK6 | DK7 | Ölçme Yöntemi |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PY4 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY5 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY6 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY7 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY8 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY9 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY10 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ders Katkı Düzeyi | Yok | Çok Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | Çok Yüksek |
| Ölçme Yöntemi | Yazılı sınav | Sözlü sınav | Ödev/Proje | Laboratuvar Çalışması | Sunum /Seminer |
| Etkinlik | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav 1 | 1 | 10 | 10 |
| Final | 1 | 22 | 22 |
| Uygulama DS | 14 | 3 | 42 |
| Toplam İş Yükü | 102 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 4,0 | ||
