| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Anne Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi | COG1163 | 1. Yarıyıl | 2 + 0 | 2,0 | 3,0 |
| Ön Koşullar | Yok |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Ön Lisans |
| Dersin Türü | Ders |
| Dersin Verilişi | Yüzyüze |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler |
Öğr. Gör. Dr. HACER ALEMDAR |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Bu dersin amacı anne ve çocuk beslenmesi ve sağlığı ile ilgili temel kavramların öğrenilmesini sağlamak , çocuklara ve annelere yönelik menü hazırlamayı sağlamaktır. |
| Dersin İçeriği | Beslenme ve sağlık, ülkemizde ve dünyada çocuk sağlığının durumu, besinler ve besin ögeleri, Beslenmenin gelişime etkileri , yemek planlaması.Besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kuralları, Okul Öncesi ve Okul Çağı Çocuğunun Beslenmesi, Çocuklarda görülen hastalıklar(ishal ve solunum yolu enfeksiyonları, bağışıklama ve döküntülü hastalıklar, paraziter enfeksiyonlar vb.) ve korunma yöntemleri, Anne karnında çocuk gelişimi, Gebelikte geçirilebilecek hastalık ve kazaların çocuğun gelişimine etkileri, Değişik yaş grupları için menü hazırlama. |
| Ders Öğrenme Kazanımları |
- Beslenme, sağlıklı ve dengeli beslenme, besin öğeleri ile ilgili temel kavramları kazandırmak - Gebelik ve emziklilik döneminde beslenme gereksinimlerinin ayırt edilmesini sağlamak - 0-1 yaş dönemi, okul öncesi dönem ve okul döneminde beslenme gereksinimlerinin ayırt edilmesini sağlamak, besin hijyeni, obezite ve malnütrisyon hakkında bilgi sahibi olmak. |
| Hafta | Konular | Öğretim Yöntemleri |
|---|---|---|
| 1. Hafta | Beslenme ve sağlık, ülkemizde ve dünyada çocuk sağlığının durumu | |
| 2. Hafta | Beslenmenin gelişime etkileri | |
| 3. Hafta | Yemek planlaması | |
| 4. Hafta | Besinlerin hazırlanmasında sağlık ve temizlik kuralları | |
| 5. Hafta | Okul Öncesi ve Okul Çağı Çocuğunun Beslenmesi | |
| 6. Hafta | Çocuklarda görülen hastalıklar(ishal ve solunum yolu enfeksiyonları, bağışıklama ve döküntülü hastalıklar, paraziter enfeksiyonlar vb.) ve korunma yöntemleri | |
| 7. Hafta | Çocuklarda görülen hastalıklar(ishal ve solunum yolu enfeksiyonları, bağışıklama ve döküntülü hastalıklar, paraziter enfeksiyonlar vb.) | |
| 8. Hafta | Bebeklik Döneminde Gelişim | |
| 9. Hafta | Anne karnında bebek gelişimi | |
| 10. Hafta | Gebelikte geçirilebilecek hastalık ve kazaların çocuğun gelişimine etkileri | |
| 11. Hafta | 0-2 yaş grupları için menü hazırlama | |
| 12. Hafta | Okul öncesi dönem çocukları için menü hazırlama | |
| 13. Hafta | Okul çağı çocukları için menü hazırlama | |
| 14. Hafta | Adölesan dönemi çocukları için menü hazırlama |
| Anne ve Çocuk Sağlığı Nobel Akademik Yayıncılık Didem Kaya |
| Program Yeterlilik | Katkı Düzeyi | DK1 | DK2 | DK3 | Ölçme Yöntemi |
|---|---|---|---|---|---|
| PY1 | 1 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY2 | 2 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY3 | 3 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY4 | 5 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY5 | 3 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY6 | 3 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY7 | 2 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY8 | 2 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY9 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY10 | 5 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY11 | 1 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY12 | 1 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY13 | 3 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY14 | 2 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY15 | 1 | 0 | 0 | 0 | - |
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ders Katkı Düzeyi | Yok | Çok Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | Çok Yüksek |
| Ölçme Yöntemi | Yazılı sınav | Sözlü sınav | Ödev/Proje | Laboratuvar Çalışması | Sunum /Seminer |
| Etkinlik | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav 1 | 1 | 4 | 4 |
| Ödev 1 | 14 | 2 | 28 |
| Ödev 2 | 14 | 1 | 14 |
| Final | 1 | 2,5 | 2,5 |
| Toplam İş Yükü | 76,5 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 3,0 | ||
