| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Bahçe Bitkileri | ZDF228 | 4. Yarıyıl | 2 + 2 | 3,0 | 4,0 |
| Ön Koşullar | Yok |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | Lisans |
| Dersin Türü | Ders |
| Dersin Verilişi | Konu anlatım, soru-cevap, uygulama |
| Dersin Koordinatörü | |
| Dersi Verenler |
Prof. Dr. Hülya ÜNVER |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Bahçe Bitkilerinin tanıtılması, sınıflandırılması, ülke ekonomisindeki yeri ve önemi, biyolojik ve fizyolojik özellikleri, ekolojik istekleri, çoğaltılması ve yetiştiriciliği konularında genel bilgilerin öğrencilere teorik ve uygulamalı olarak aktarılması. |
| Dersin İçeriği | Bahçe Bitkilerinin tanımı, sınıflandırması, ülke ekonomisindeki yeri, biyolojik özelikleri, ekolojik istekleri, fizyolojisi, çoğaltılması, bahçe ve bağ tesisi, yıllık bakım işlemleri, muhafaza ve pazarlanması konularında genel bilgiler içermektedir. |
| Ders Öğrenme Kazanımları |
- Bahçe Bitkileri yetiştiriciliği hakkında bilgiler kazanır, teknolojik gelişmeleri izleyerek yeni teknolojileri seçebilir. - Bahçe Bitkilerinin çoğaltılmaları, anaçları, bağ ve bahçe tesisi (meyve ve sebze bahçeleri), yıllık bakım işlemleri, kültürel uygulamalar, hasat, muhafaza ve pazara hazırlanması, ürünün değerlendirilmesi, üretim hedefleri ve stratejileri, bahçe bitkileri tarımında büyümeyi düzenleyicilerden yararlanılma konularında temel bilgiler kazandırır. - Türkiye’de ve dünyada yetiştirilen meyve, sebze, asma tür ve çeşitlerini ve süs bitkilerini tanır, ülke ekonomisine katkılarını değerlendirebilir, ekolojik istekleri ve yetiştiricilikleri hakkında bilgiler kazanır |
| Hafta | Konular | Öğretim Yöntemleri |
|---|---|---|
| 1. Hafta | Bahçe Bitkilerinin tanımı ve sınıflandırılması | |
| 2. Hafta | Bahçe ürünlerinin ülke ekonomisindeki yeri | |
| 3. Hafta | Bahçe bitkilerinin biyolojik özellikleri: Çiçek ve yapısı, tozlanma, döllenme, tohum ve meyve oluşumu | |
| 4. Hafta | Bahçe bitkilerinin fizyolojisi: Dinlenme, çiçeklenme ve meyve tutumu, yaşlanma ve periyodisite | |
| 5. Hafta | Bahçe bitkilerinin ekolojik istekleri: İklim ve toprak faktörleri, yer ve yöney | |
| 6. Hafta | Bahçe bitkilerinin çoğaltılması: Generatif çoğaltma, vegetatif çoğaltma | |
| 7. Hafta | Bahçe bitkilerinin çoğaltılması: Aşı ile çoğaltma-kalem aşıları, göz aşıları | |
| 8. Hafta | Ara sınav | |
| 9. Hafta | Bahçe bitkilerinin çoğaltılması: Çelikle çoğaltma, doku kültürü ile çoğaltım | |
| 10. Hafta | Meyve bahçesi tesisi; Yer seçimi, tür ve çeşit seçimi, anaç seçimi, tozlanma isteğinin belirlenmesi, dikim sistemleri, dikim zamanı, arazi hazırlığı ve fidan dikimi | |
| 11. Hafta | Bağ tesisi; yer seçimi, anaç ve çeşit seçimi, ekonomik faktörler, arazinin hazırlanması, dikim sistemleri ve fidan dikimi. | |
| 12. Hafta | Sebze bahçesi tesisi; açıkta ve örtü altında sebze yetiştiriciliği | |
| 13. Hafta | Bahçe bitkilerinde yıllık bakım işlemleri | |
| 14. Hafta | Bahçe bitkisi ürünlerinin hasat, muhafaza ve pazara hazırlanmaları |
| M. YILMAZ (1992) : Bahçe Bitkileri Yetiştirme Tekniği |
| Ağaoğlu Y.S., Çelik H., Çelik M., Fidan Y., Gülşen Y., Günay A., Halloran N., Köksal İ., Yanmaz R. 2013. Genel Bahçe Bitkileri. 369s. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Yayın No.1579. Ankara |
| Program Yeterlilik | Katkı Düzeyi | DK1 | DK2 | DK3 | Ölçme Yöntemi |
|---|---|---|---|---|---|
| PY1 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY2 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY3 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY4 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY5 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY6 | 3 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY7 | 3 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY8 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY9 | 4 | 0 | 0 | 0 | - |
| PY10 | 2 | 0 | 0 | 0 | - |
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ders Katkı Düzeyi | Yok | Çok Düşük | Düşük | Orta | Yüksek | Çok Yüksek |
| Ölçme Yöntemi | Yazılı sınav | Sözlü sınav | Ödev/Proje | Laboratuvar Çalışması | Sunum /Seminer |
| Etkinlik | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav 1 | 1 | 14 | 14 |
| Ödev 1 | 4 | 0,5 | 2 |
| Final | 1 | 30 | 30 |
| Uygulama | 14 | 2 | 28 |
| Toplam İş Yükü | 102 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 4,0 | ||
