Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Farmakognozi II Uygulama ECZ392 6. Yarıyıl 0 + 4 2,0 2,0
Ön Koşullar Yok
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Ders
Dersin Verilişi Yüz yüze
Dersin Koordinatörü Doç. Dr. Mert İLHAN
Prof. Dr. Ufuk KOCA ÇALIŞKAN
Dersi Verenler Doç. Dr. Mert İLHAN
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı Bitkisel preparatlardaki ekstrelerde spektrofotometrik yöntemle toplam fenol miktar tayini
Dersin İçeriği
Ders Öğrenme Kazanımları - Alkaloitler hakkında bilgi sahibidir.
- Uçucu yağlar hakkında bilgi sahibidir.
- Sabit yağlar hakkında bilgi sahibidir.
Haftalık Konular (İçerik)
Hafta Konular Öğretim Yöntemleri
1. Hafta Teorik bilgiler
2. Hafta Teorik bilgiler
3. Hafta Genel alkaloit tanıma reaksiyonları, alkaloitler için özel renk reaksiyonları
4. Hafta Opium alkaloitlerinin teşhisi ve İTK ile analizi
5. Hafta Solanaceae alkaloitlerinin teşhisi ve İTK ile analizi
6. Hafta Solanaceae alkaloitlerinin spektrofotometrik yöntemle miktar tayini
7. Hafta Çaydan kafein elde edilmesi ve kafeinin HPLC ile miktar tayini
8. Hafta ARA SINAV
9. Hafta Sabit yağ miktar tayini ve sabit yağlarla ilgili deneyler
10. Hafta Sabit yağlarda sabunlaşma indisi tayini
11. Hafta Sabit yağlarda asitlik indisi tayini
12. Hafta Sabit yağlarda iyot indisi ve peroksit indisi tayini
13. Hafta Uçucu yağ miktar tayini ve uçucu yağlarda su, sabit yağ, reçineleşmiş uçucu yağ ve yabancı ester aranması, reçine ve balsam teşhisi
14. Hafta Uçucu yağlarda total alkol miktar tayini
15. Hafta Uçucu yağlarda total fenol ve total aldehit miktar tayini
Kaynaklar
Farmakognozi Cilt-I ve Farmakognozi Cilt- II (Nevin Tanker, Mekin Tanker) -Evans, W. C. (2002). Trease and Evans pharmacognosy. Bailliere Tindall: London.
• Bruneton, J. (1993). Pharmacognosy, phytochemistry, medicinal plants (No. Ed. 2). Technique et Documentation Lavoisier.
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik Katkı Düzeyi DK1 DK2 DK3 Ölçme Yöntemi
*DK = Ders Kazanımı.
0 1 2 3 4 5
Ders Katkı Düzeyi Yok Çok Düşük Düşük Orta Yüksek Çok Yüksek
Ölçme Yöntemi Yazılı sınav Sözlü sınav Ödev/Proje Laboratuvar Çalışması Sunum /Seminer
AKTS / İş Yükü Tablosu
Etkinlik Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ara Sınav 1 1 1 1
Ödev 1 10 1 10
Final 1 2 2
Uygulama 1 10 10
Sınıf İçi Etkinlik 14 2 28
Toplam İş Yükü 51
Dersin AKTS Kredisi 2,0