Ders Bilgileri

Ders Bilgileri
Ders Adı Kodu Dili Türü Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Bitki Fizyolojisi TAB1012 Türkçe Zorunlu 2. Yarıyıl 2 + 2 3,0 4,0
Ön Koşul Dersleri
Dersin Seviyesi Ön Lisans
Dersin Verilişi Yüzyüze
Dersin Koordinatörü Prof. Dr. Ertuğrul FİLİZ
Dersi Veren(ler) Öğr. Gör. Sevda DURSUN (Bahar)
Dersin Amacı Bitkilerin büyümesi, gelişmesi ve beslenmesi sırasında oluşan fizyolojik olayları, sürdürülmesini ve bu olayların sonlanmasındaki temel noktaları fizik ve kimya yasalarına göre öğretmektir.
Dersin İçeriği Bitki fizyolojisi ve hücresi; bitki besin maddeleri, beslenme ortamı, toprak ve önemli özellikleri; çimlenme; bitki kökleri; suyun alınması ve taşınması; bitkilerin bünyesinde meydana gelen fizyolojik olaylar (difüzyon, osmoz, turgor, plazmoliz ve şişme); bitki besin maddelerinin alınması ve taşınması, bitki besin maddelerinin alımını etkileyen etmenler, bitki besin maddelerinin hücre membranı ve köklerde taşınması; bitkilerde organik maddelerin taşınması; bitkilerde transpirasyon, fotosentez ve solunum; bitkilerde stres fizyolojisi
Ders Öğrenme Kazanımları
# Öğrenme Kazanımı
1 Bitkilerin büyümesi, gelişmesi ve beslenmesinde gerçekleşen fizyolojik olayları öğrenmek,
2 Bitki hücreleri ve yapısını öğrenmek, çimlenme, bitki kökleri ve işlevlerini öğrenmek,
3 Bitki besin maddelerinin alınımı, taşınımı ve taşınma kuramlarını öğrenmek,
4 Suyun yapısı ve özellikleri, alınması, taşınması ve su kaybını öğrenmek,
5 Bitkilerde stres fizyolojisi öğrenmek
6 Bitkilerde meydana gelebilecek olumlu ya da olumsuz değişimleri fark edebilme, bitkilerin gelişmesi ve beslenmesine müdahil olabilme, bitkisel üretim ve planlamada kazanılan bilgiyi etkin kullanabilme
7 Kazandığı bilgi ve beceriyi çalışma ortamında etkin bir şekilde kullanabilme yetkinliği
Ders Planı (Haftalık Konular)
Hafta Konular/Uygulamalar Yöntem
1. Hafta Bitki hücreleri ve yapısı
2. Hafta Bitki besin maddeleri tanımı, sınıflandırması; makro elementler (azot, fosfor, potasyum, kalsiyum ve kükürt)
3. Hafta Mikro elementler (demir, mangan, çinko, bakır, molibden, bor, sodyum ve klor)
4. Hafta Beslenme ortamı, toprak ve önemli özellikleri
5. Hafta Çimlenme, bitki kökleri ve işlevleri
6. Hafta Bitki besin maddelerinin alınabilirliği ve belirleme yöntemleri
7. Hafta Suyun yapısı ve özellikleri
9. Hafta Suyun taşınmasında cereyan eden olaylar (difüzyon, osmozis, kitle hareketi ve şişme)
10. Hafta Suyun alınması ve taşınması
11. Hafta Bitki besin maddelerinin alınımı ve kuramları
12. Hafta Bitki besin maddelerinin kök ve membranda taşınması; Bitki besin maddelerinin alınımını etkileyen etmenler
13. Hafta Bitkilerde organik maddelerin taşınması
14. Hafta Bitkilerde su kaybı
*Ara sınav ve final sınav tarihleri 14 haftalık ders işleyiş planında belirtilmemiştir. Ara sınav ve final sınav tarihleri Üniversitemiz Senatosu kararı ile akademik takvimde belirtilen tarihlerde yapılmaktadır.
Ders - Program Yeterlilikleri İlişkileri
No Program Yeterlilikleri Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Genel veya mesleki ortaöğretimde kazanılan yeterlilikler üzerine kurulan ve ortaöğretim düzeyi üzerindeki dersler, uygulama, araç ve gereçler ile desteklenen bir alandaki bilgi ve becerileri kazanmak ve temel ve teknik bilgileri kullanabilme yeteneği sergilemek
2 Bitki ve tohum morfolojisi, fizyolojisi, genetiği bilgisine sahip olmak ve bu genel botanik bilgilerini üretimde kullanmak
3 Ekolojik ve fizyolojik koşulları da dikkate alarak, en uygun çoğaltma, yetiştirme ve üretim tekniklerini bilmek ve yaptığı planlamayı uygulayarak tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini yapabilmek
4 Bitki besinlerini ve beslenme ilkelerini analiz etme, temel gübreleme ve tekniklerini uygulama, bitkilerde besin maddesi noksanlıkları, hastalık ve zararlılarını teşhis ve tedavi etme ve bitki besleme-etken madde ilişkisini araştırma bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkilerin bakımını yapmak
5 Temel kimyasal kavramları ve hesaplamaları bilerek analiz metotlarını uygulama, bitkilerde bulunan organik ve inorganik maddeleri tanımlama ve sınıflandırma bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkilerdeki kimyasal bileşikleri tanımlamak ve analiz etmek
6 Doğada bulunan bitkileri araştırma, sınıflandırma ve özelliklerini tanımlayarak bitkisel drogları, temel fitoterapi ve aromaterapi tekniklerini uygulayarak halk hekimliğinde kullanılan basit kürleri hazırlayabilme bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkileri araştırmak ve tedavide kullanmak
7 Temel beslenme ilkelerini ve mikrobiyolojik kavramları tanımlayarak, bitkilerin parfüm, boya, baharat, koruyucu veya zenginleştirici gıda katkı maddesi olarak kullanılma olanaklarını, insan yaşamındaki yerini ve önemini araştırmak
8 Bitkileri, drogları ve bitkilerde drog olarak kullanılacak kısımları tanımlayıp sınıflandırabilme, drog hasadı, satış ve pazarlanmasını yapabilme ve satış öncesi ve sırasında drogları muhafaza edebilme bilgi ve becerilerini kullanarak tıbbi ve aromatik bitkileri değerlendirmek
9 Mesleği ile ilgili konularda yasal dayanaklar, etik değerler ve sosyal sorumluluklar hakkında bilgi sahibi olmak ve üretim-tüketim-kalite-pazar arasındaki ilişkilere göre tarımsal veya ticari bir işletmeyi idare etmek
10 Türkiye coğrafyasındaki bitki çeşitliliğini araştırarak, biyolojik çeşitlilik, ekoloji ve çevrenin korunması bilgi ve bilincine sahip olarak
11 Bilgilerini konusundan uzak kimselere de anlatabilecek Türkçe yazılı ve sözlü iletişim becerisine sahip olmak
12 Uluslararası meslektaşları ile iletişim kurabilecek yabancı dil bilgi ve becerisine sahip olmak
13 Alanı ile ilgili konularda proje hazırlama, yürütme, sonuçlandırma ve değerlendirme bilgi ve becerilerini kullanarak iş organizasyonu yapmak
Dersin Öğrenme Kazanımlarının Program Yeterlilikleri İle İlişkisi
Program Yeterlilik DK1 DK2 DK3 DK4 DK5 DK6 DK7
PY1 3 3 3 3 3 3 3
PY2 5 5 5 5 5 5 5
PY3 4 4 4 4 4 4 4
PY4 3 3 3 3 3 3 3
PY5 2 2 2 2 2 2 2
PY6 2 2 2 2 2 2 2
PY7 3 3 3 3 3 3 3
PY8 2 2 2 2 2 2 2
PY9 1 1 1 1 1 1 1
PY10 2 2 2 2 2 2 2
PY11 1 1 1 1 1 1 1
PY12 1 1 1 1 1 1 1
PY13 4 4 4 4 4 4 4
Kaynaklar
Ders Kitabı veya Notu Ders Kitabı veya Ders Notu bulunmamaktadır.
Diğer Kaynaklar
  • Kacar, B., Katkat, A.V. ve Öztürk, Ş. 2006. Bitki Fizyolojisi, 2. Baskı, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara. ISBN: 975-591-833-7
  • Taiz, L. and Zeiger, E. 2002. Bitki Fizyolojisi, 3. baskı Sinauer Associates Yayınları. ISBN: 0878938230
Değerlendirme Yöntemi
Bahar Dönemi
Sorumlu Personel Grup Değerlendirme Yöntemi Yüzde
Öğr. Gör. Sevda DURSUN Vize 40,00
Öğr. Gör. Sevda DURSUN Final 60,00
Toplam 100,00
AKTS / İş Yükü Tablosu
AKTS / İş Yükü Tablosu Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders İçi
Ders Saati (14 Hafta) 14 2 28
Ders Dışı
Ön Hazırlık, Pekiştirme Çalışmaları 14 1 14
Diğer Faaliyetler 6 1 6
Sınavlar
Ara Sınav 1 1 12 12
Final 1 14 14
Uygulama 14 2 28
Toplam İş Yükü 102
*AKTS = (Toplam İş Yükü) / 25,5 Dersin AKTS Kredisi 4,0